罗氏沼虾是我县近两年引进的水产养殖新品种，从最初的摸索阶段到不断改进养殖技术、总结科学经验，今年，已成功实现罗氏沼虾亩年产量从过去的100余斤提升至400余斤。眼下，正值罗氏沼虾的丰收季，捕捞现场一派虾跃满仓的喜人景象。
这两天，在我县安仁镇伏坡村涛禾水产养殖公司的渔场中，进入成熟期的罗氏沼虾活蹦乱跳，增氧机嗡嗡运转，工作人员忙着拉网捕虾。随着渔网出水，一尾尾个头饱满、通体透亮的罗氏沼虾被网出水面，经过筛选过秤，直接装上水车准备新鲜运往周边市场。
工作人员告诉记者，罗氏沼虾是声名远扬的“淡水虾王”，对水温、水质要求苛刻，而我县当地的盐碱地因缺乏钙、镁、钾等微量元素并不十分适宜罗氏沼虾生长。对此，涛禾公司在近两年的养殖过程中不断监测水质和土质，适当添加氯化钾、氯化钙、氯化镁等元素，同时将水温调控至25—30摄氏度的最佳温度，通过精心养殖，罗氏沼虾亩产量由去年的100余斤攀升至今年的400余斤，品质出色在市场上也大受欢迎，经济效益显著提高。
涛禾水产养殖公司经理王辉说，这个罗氏沼虾相对于普通虾类在市场上受欢迎程度应该是更好一点，它的肉质更紧实更有弹性，口感更好。出塘价在30元左右，在市场上能卖到五六十元。目前为止主要的销售市场就在西安，我们现在直供的就有三个超市，包括盒马、永辉之类的，还有山西运城、永济那边我们也发了一部分。今年产量预计在15万斤以上，产值这块大概今年应该超过500万元。
近年来，我县立足资源优势，不断做优渔业产业，通过积极调整产业结构、推广生态健康养殖模式、提升水产种业质量、开展养殖技能培训等方式，实现水产品高存活高产量高品质高利润。目前我县渔业养殖面积共3.7万亩，水产养殖企业126家，水产品年产量2.96万吨，年产值达5.37亿元。
县水产站养殖股股长王富平表示，下一步我们将利用*365体育滚球_365体育彩票-投注*官网@县资源优势，鼓励365体育滚球_365体育彩票-投注*官网@：的养殖户参与螃蟹、对虾、沼虾（等）名特优养殖，同时（将）加强监管力度，通过平时的检测和药物检查，保证生产出绿色健康的水产品，使我县的渔业走上绿色健康高质量发展之路。
