2016年由于我县五月份的低温天气，我县今年小麦收割较晚，推迟了4天左右。今年小麦亩均产量、总成本同比提高，净利润与现金收益同比减少。具体分析如下：
一、主产品产量同比增加
今年我县小麦平均单产361.00公斤,较去年的358.88公斤增加2.12公斤,增幅为0.59%。
今年小麦亩均单产增加的原因：一是今年前半年雨水及时，有利小麦拔节孕穗，保证了土壤墒情；雨水过后温度回升幅度大，有利于土壤散墒，麦苗生长速度较快，提早了扬花期和灌浆期，为丰收打下基础。二是今年小麦种子优良，小麦穗粒数与分蘖数、千粒重均优于去年，小麦产量和品质同时提高。三是今年农资价格仍然偏低，对农户在麦田的投资有利。
二、总成本同比增长
今年小麦种植亩均总成本为906.36元，较上年的804.67元增加101.69元，增幅为12.64%;现金成本为368.52元,较上年的372.14元减少3.62元,减幅为0.97%。
小麦总成本增加主要因为人工成本的增长。今年物质与服务费用同比减少，在农资价格整体偏低的形势下，种子费与机械作业费同比减少，主要由于粮食种子价格、农用柴油价格同比下降。
今年人工成本为463.84元，较上年的358.53元增加105.31元，增幅为29.37%。劳动日工价今年为70.60元，较上年的57.00元增加13.60元，增幅为23.86%。雇工工价由去年平均80.00元上涨为今年的86.00元,增幅为7.50%。虽然我县农户种植小麦基本不用雇工，但今年的家庭用工天数随着收割期的延迟亩均增加0.28天，家庭用工折价提高29.37%。劳动日工价是由于农民家庭人均纯收入的增长而提高，雇工工价随着社会平均工资水平的上涨而增长。
主要化肥品种价格参考表：单位：元/公斤
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时间 价格 |
2014.11 |
2015.04 |
2015小 麦平均 |
2015.11 |
2016.04 |
2016小 麦平均 |
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尿素 |
1.70 |
1.66 |
1.68 |
1.74 |
1.66 |
1.70 |
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二铵 |
3.13 |
2.95 |
3.04 |
3.10 |
2.86 |
2.98 |
小麦种植主要农资品种价格参考表? 单位：元/公斤
?价格 时间
?2015上半年
?2016上半年
?粮食种子
?3.45
?3.25
?农用柴油
?7.80
?6.10
三、小麦出售价格同比下跌
去年十月份以来，小麦出售价格逐渐下降，今年我县小麦的出售价格为每50公斤115.00元，较上年的120.89元下降5.89元，降幅为4.87%。
2015年10月，我县小麦价格下跌到平均每斤1.13元，一直到今年上半年，仍在低位徘徊。虽然国家今年小麦最低保护价为每斤1.18元，但我县省储粮库收购价为1.15元。之所以低于国家最低保护价，是因为接近市场价格。市场小麦价格较低的原因主要是供大于求。
2015年下半年，随着新麦上市及陈麦储备轮出，供给增多将逐步压制价格；需求端，面粉需求清淡，工厂出货不畅，采购积极性不高，多为随用随采。2016年以来，小麦价格弱势趋稳，国家政策性小麦稳定投放，市场供应充足，面粉加工企业节前备货基本完成，形成普通小麦节后供强需弱局面。外围环境受国际市场小麦价格较低影响，形成我县小麦市场价格低位徘徊。
四、净利润与现金收益均减少
今年小麦种植亩均净利润为-46.73元,较去年92.91元减少139.64元,减幅为150.30%。现金收益今年为491.11元,较去年525.44元减少34.33元,减幅为6.53%。主要因为今年小麦增产幅度很小，仅为0.59%；价格下降幅度较大，达到4.87%。促使今年小麦净利润与现金收益均同比减少。
五、建议
1、对于小麦的生产经营，应充分做到高度重视，加强领导，增加收入，严格控制耕地面积，保护基本耕地，提高土地生产能力，保持必要的种粮面积，加强科技投入，提高单产和品质，增加粮农收入。
2、对于小麦价格的变化，应区分不同的程度和范围，分别做出适当的应对预案。在粮食收获前期，就应提前做好价格预警措施，并做好分析，给农民在售粮和企业在购粮过程中做好风向标，有效的提高农民和企业规避市场风险的能力。
3、实行农产品生产、加工和销售一体化，鼓励粮食企业在农村建立原料基地，发展订单农业，和加工企业协商进行全程服务。产前农、企签订粮食生产与销售合同，产中进行技术指导，产后及时兑现合同，确保农企双赢，提高综合效益。
4、为了促进粮食企业的发展，提高粮农收益，使粮食成为工业原料，所以小麦等粮食品种就应该按照工业生产的要求种植，这就需要调整种植结构，以做到适销对路，有效增加农民收入。
